客家人自古以來重禮，以講禮著稱。人與人之間相互信賴，保持著良好的人際關係。父母與子女之間，親屬之間，鄰居之間，長輩與晚輩之間都有一定的禮節。這種禮節人人都很遵守，沒有遵守就會被人恥笑，甚至會被罵"早死...